معجنات بالجبنه والعجوه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب دقيق
- رشه ملح
- رشه سكر
- 2 معلقه زيت
- 2 معلقه سمن او زبد
- 1 معلقه كبيره خميره
- كوب لبن دافى
- للحشوه :
- عجوه
- جبن
- للوجه :
- بيضه وسمسم
- 1 نضيف الدقيق والملح والسكر والزيت والسمن ونقلبهم ونعجنهم باللبن حتى تصبح عجينه متماسكه وناعمه
- 2 نترك العجينه تخمر ساعه فى مكان دافى
- 3 نقسم العجينه كور وناخذ كل كره نفردها دا ئره ونقطعها مثلثات ونحشيها من الجهه العريضه للمثلث
- 4 ممكن نحشى بعجوة وممكن نحشى بالجبنه زى ماتحبى
- 5 نلفها وندهن الوجه بالبيض والسمسم وندخلها فرن ساخن على نار متوسطه وبالهنا
- 6 مش هتغيب ١٠ دقايق بالظبط
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
